欧乐厨10件套 特点

压力焊底工艺

省时节能
在600度高温下以1600吨高压复打而成，导热快，节能，缩短烹饪时间，底部绝不脱底。

蓄热能力强
304不锈钢+纯铝+400系强导磁性不锈钢复合而成，传热均匀，能持久锁住热能。关后一段时间后不加热还能持久高温.

保持食物的色泽和营养
304不锈钢+纯铝+400系强导磁性不锈钢。导热均匀，有效抑制油烟产生，保持食物的色泽和营养
 

联和锅具环保节能的烹饪方法

保节能的烹饪方法：
★一般炒菜-冷锅冷油。
1. 锅子不需要预热，倒入油，放入菜料，盖上锅盖，最后开火即可。等锅盖浮动或锅边缘有蒸汽冒出来，菜就好了。当然，不要忘了最后加入调料。
2. 菜如果是刚洗好，则不用加水就可以放入锅内；如果菜已经洗好一段时间了，那需要加一些水。
3. 如果所烧的配料是用生粉腌制过的，那必须在锅内再加些水。

★煎炸食物—热锅热油。
1. 先将锅子清洗干净，并且要擦干。
2. 打开电磁炉,开中火加热空锅两分钟左右,对于刚开始不熟悉控制不锈钢锅具温度的,可在加热空锅过程中,不断用小水滴滴入空锅,如果小水滴一下子就蒸发了,代表温度还不够,如果滴入锅中的水滴在锅底形成小水珠打转,代表锅温已经够了。倒入少量食用油, 观察锅底就会出现放射条纹状的油纹。可以根据锅壁内的油纹来判断油温，油纹越细，油温越高。
3. 要尽量把食物中的水分沥干，这样既可避免炸锅，食物也熟得更快。
4. 不要急于将食物翻面，可以先试着用锅铲推动食物，如果能推动了，就可以翻一面再煎。如果还无法推动，则需要再煎一会儿再翻面。
5. 一定要用中小火做菜
中小火是指火焰不超过锅具底盘。用中小火做菜的好处是节省能源，且锅具不易发黄发黑。
6. 如何解决锅身发黄发黑
纯度不高的煤气、天燃气易使锅身发黄发黑。除用中小火烹饪外，常备不锈钢厨具专用清洁剂，能令锅具光亮如新。

联和锅具使用说明方法

★使用前
1. 打开产品包装，确认产品是否有破损。
2. 首次使用锅具前，必须先用白醋稍加温后将锅具清洗一次，然后用热水冲洗，内外擦干后才可以使用。

★使用中
1. 煮食前，需先将锅体内外的水分或油污擦拭干净，以免锅具外表面发黄发黑。
2. 避免长时间空锅烧煮，容易引起火灾和锅体变形。
3. 食物容量应控制在锅体容积的70~80%。
4. 尽管联和锅具抗强酸碱的性能极佳，但也应尽可能地避免长时间放置强酸碱食物。

★使用后
1. 锅具使用后，利用锅具的余温来清洗锅具，方便又经济。加清水和少许洗洁精，使用海绵或百洁布。对锅具的内外壁及锅底进行清洗。清洗完毕后，用干布擦干锅身和锅底。
2. 避免用冷水直接冲洗高温锅具，以免引起大量水雾，使得锅具不易清洗。
3. 针对顽固污渍，可将锅具盛水加热几分钟，再予清洗。
4. 使用后若锅具内壁留有白色斑点，是水和食物中的淀粉在加热过程中附在了锅壁表面。去除方法简单，用少许醋或柠檬片擦拭即可。
5. 锅体若出现彩虹色，是由于食盐和食物中的矿物质过度加热形成的，使用不锈钢锅具专用清洁剂清洗即可。
6. 锅具使用完毕后，无论是使用普通洗洁精或是不锈钢锅具专用清洁剂擦洗，最后要用清水把锅子冲洗干净，并且一定要用干抹布把锅子擦干。否则遗留在锅子里的清洁剂在潮湿的情况下，会对锅具表面有腐蚀作用。

联和锅具的清洁方法

锅体如果发黄发黑，或锅具表面沾有难清洗的油垢和酱油等调料污渍，可用不锈钢锅具专用清洁剂清洗，清洗方法如下：
1. 清洁剂使用前先摇均：
2. 锅具保持干燥状态，在发黄发黑处滴少许清洁剂；
3. 先用干净的湿润棉布反复擦拭，然后以清水冲洗干净；
4. 清洗后，可再用普通洗洁精加清水冲洗干净，最后用干抹布把锅子擦干。
清洁后的锅具，表面残留水分须擦拭干净，然后放置于干燥处。储藏时，须放置在稳定的地方，以免跌损锅具，引起气密性的偏差。

二十年质量保用：
请您在首次使用前仔细阅读使用说明，它将帮助您安全、正确地使用及保养锅具，以免造成不必要的损失。
质量保证期限为购买本产品之日起的二十年之内。在保修期限之内，依照使用说明正常操作的情况下，若产品发生质量问题，联和将免费为您提供维修或调换服务。